POGLEDAJTE RECEPT ZA CORBU KOJA JACA IMUNITET I STITI OD UPALA !
Recept za hranjivu juhu!
Vaše će tijelo biti otpornije na infekcije, upale i toksine ako budete imali dobro uravnoteženu prehranu.
Jeste li upoznati s kurkumom? Jarko žuti začin, koji se često koristi u indijskoj kuhinji, pronašao je primjenu u ljepoti, medicini i njezi zdravlja.
Glavni je sastojak kurkumin, fitokemikalija koja kurkumi daje njezine zdravstvene prednosti i prepoznatljivu boju. Kurkuma sadrži kompleks hranjivih tvari od kojih prevladavaju nutrijenti B skupine, ali isto tako sadrži hranjive tvari K i C.
Bogata je kalcijem, magnezijem, kalijem i manganom, pa je optimalan izvor svih važnih minerala za očuvanje snage organizma.
Ovaj se začin koristi u raznim jelima, uključujući rižota, meso, juhe, povrće i kolače.
Predstavljamo vam recept za neupitno čvrstu juhu koja kurkuma u mješavini s češnjakom, đumbirom i raznim dodacima čini optimalnu večeru za jačanje otpornosti.
Recept za zdravu juhu: Na dvije žlice kokosovog ulja propirjajte dva češnja češnjaka i sitno nasjeckani luk. U trenutku kada luk postane briljantan, dodajte 1 kg nasjeckane mrkve i dio litre temeljca od povrća. Juhu promiješajte i pustite da prokuha. Treba ga kuhati oko 20 minuta na srednje jakoj vatri.
Sve zajedno izmiksajte u blenderu s četiri tanke kriške đumbira nakon što su sastojci kuhani. Juhu ponovno stavite u pećnicu, a zatim dodajte 3 žličice kurkume u prahu, žlicu meda, žlicu iscijeđenog limuna te začinite solju i paprom.
