POGLEDAJTE PREPORUKU NUTRICIONISTA ZA ZDRAV NACIN ISHRANE
Nutricionisti diljem svijeta slažu se da je mediteranska prehrana jedini način zdravog života i da je to najbolja prehrana ikada. Posljednjih pet godina zaredom proglašava se najboljom dijetom na svijetu. Ova dijeta nije restriktivna i daje nevjerojatne rezultate jer se temelji na tradicionalnoj prehrani ljudi koji žive u mediteranskim zemljama (Italija, Grčka, Cipar, Španjolska, Portugal i Maroko).
Osim što mršavite, mediteranski režim prehrane povoljno utječe na kardiovaskularne probleme, dijabetes, melankoliju i razne vrste raka.
Mediteransku prehranu možete slijediti u bilo koje vrijeme. Budući da je to jedini način za dobro zdravlje, poželjno je da se uvijek tako hranite i rijetko odstupate od mediteranske prehrane.
Izvori hrane koje treba koristiti
povrće (masline, rajčice, paprike, luk, brokula, avokado, kelj, špinat, krastavci, prokulice, cvjetača, mrkva, kupus, šparoge, zelena salata, blitva, krumpir, slatki krompir i dr.)
voće (na primjer, lubenica, jagode, borovnice, marelice, breskve, kupine, maline, naranče, mandarine, šipak, datulje, dinje, grožđe i drugo)
orašasti plodovi i sjemenke (kao što su indijski oraščići, bademi, orasi, lješnjaci, sjemenke piskavice, sezam, muškatni oraščić i sjemenke lana)
mahunarke, kao što su grah, leća, grašak, slanutak i tako dalje
cjelovite žitarice, kao što su riža, brašno, kruh, tjestenina i pahuljice (zob, heljda, ječam i raž).
perad (kao što su pačići, jaja i puretina)
plodovi mora kao što su losos, skuša, brancin, kirnja, sardine, tuna, školjke, rakovi, lignje i dagnje, između ostalog
Biljni začini poput bosiljka, ružmarina, češnjaka, peršina, metvice, cimeta, papra i drugih sličnih biljaka i začina