Pogledajte kako da palenta bude savršeno kremasta

Nevjerojatna kao prilog mesu i povrću, a uz to i kao samostalno jelo, palenta je bezgranična motivacija. Bez obzira na to što su vlakna i proteini od palente od velike važnosti da se usredotočite na kilograme, možete ga se sjetiti po izborniku – očito, u ovoj situaciji ne biste se trebali previše truditi s nebeskim dodanim tvarima poput margarina ili masnih sireva. Zamislite kakav fini objekt, bez obzira na to koristite li povrće ili meso, umjesto vode. Na oko osam šalica zaliha idu 2 šalice palente. Zagrijte ga, ali manje za uključivanje, a opet da ga ugrije kako se ne bi stvorile izbočine. Korak po korak umiješajte palentu pjenjačom u temeljac i kratko kuhajte na laganoj vatri, ali manje ako se pretvori da je pretjerano vruća. U tom trenutku ugasite toplinu i ostavite je poklopljenu 45 minuta. U tom trenutku entuzijastično umiješajte mljeveni čedar (ne suzdržavajte se) i margarin. Možete probati i mascarpone koji palenti daje bogat i baršunast okus. Izrezani češnjak, peršin ili kopar također su nevjerojatna uvećanja, vrlo poput svake ljute paprike. Palentu možete poslužiti i s oštrim vrhom, što je nevjerojatno proširenje.