POGLEDAJTE STA MOZETE NAPRAVITI OD OSTATAKA BRASNA NAKON POHOVANJA HRANE
Ako vam ostane jaja, od njih možete napraviti pince ili umak s brašnom od prženja. Umjesto da bacate brašno, upotrijebite ga za izradu lažnih umaka ili umaka.
S obzirom na to koliko se brašna potroši u prženju, ostaci su česti. Budući da ga je baciti grijeh, vješte domaćice pronašle su rješenje za vaš problem.
Kako da pripremim umak?
Koristite bilo koje povrće koje imate u hladnjaku, poput rajčica, luka, mrkve ili tikvica. Prvo popržite sitno nasjeckanu mrkvu i luk pa dodajte tikvice ako ih imate. Nakon toga miksanjem napravite smjesu koja izgleda kao kiselo vrhnje preostalo brašno sa vodom.Začiniti nakon što ulijete u povrće.Možete dodati i rajčice po želji kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne pa poslužiti uz meso.
Kako nastaju lažne ukosnice?
Ako vam ostane brašna i jaja, sjedinite to dvoje da dobijete gustu smjesu. Popržite i po potrebi dodajte još malo brašna.Popržite i po potrebi dodajte još malo brašna.
