Nezaobilazna na slavskim trpezama, a odlično ide uz roštilj!
Na jugu Srbije ova salata je obavezan prilog uz meso sa roštilja.
U nastavku saznajte kako ga sami napraviti. Potrebno vam je samo nekoliko jednostavnih sastojaka koje je lako pronaći.
Osim toga, bit će prekrasan dodatak svečanom stolu.
Sastojci:
500 grama sira, dva do tri češnja češnjaka, žličica mljevene slatke paprike, maslinovo ulje, sol, ljuta papričica, sok od limuna i aleva paprika
Vilicom izgnječiti sir, dodati ljutu i slatku mljevenu papriku, pa češnjak sitno nasjeckati.
Kada se masa ujednači, preliti sa malo ulja i još jednom izmiksati.
Stavite u hladnjak na nekoliko sati.
