IZBJEGAVAJTE OVU NAMIRNICU ZA DORUČAK
Doručak je glavna gozba dana, no mnogi griješe u odabiru hrane.
To uključuje i uobičajeni francuski doručak – kroasane, koje mnogi vole jesti u prvom dijelu dana.
U svakom slučaju dodatno pridodaju kolekciji masnih zaliha.
“Kroasan se proizvodi od bijelog brašna. Osim kalorija, šećera i uronjene masnoće, nema ništa drugo. Razina proteina je mala, a hranjivih tvari, minerala i dijetalnih vlakana gotovo da i nema”, kaže nutricionistica Marina Kopitko.
Sugerira da je pametnije ovu namirnicu koja ima visoku razinu šećera i kalorija zamijeniti nečim hranjivijim i zdravijim te dodaje da treba biti oprezan i s konzumiranjem meda.
Medu je dodan šećer, njegove kalorije su vrlo blizu uobičajenom šećeru. Važno je kontrolirati unos meda, posebno kod dijabetičara, osoba s prekomjernom tjelesnom težinom i osjetljivih osoba”, rekla je ona za “Sputnjik”.
Još jedan jutarnji obrok koji mnogi često konzumiraju, no koji stručnjaci ne preporučuju, jest sendvič s margarinom, cheddarom i restauriranim mesnim namirnicama.
“Veliki broj ljudi inače doručkuje sendvič s namazom, cheddarom i mesnim namirnicama, a ova odluka može biti užasna za dobrobit. Što više životinjske masti jedete, to je veći stupanj kolesterola i masnih ulja u krvi, brže stvara se ateroskleroza. Uokvireni su plakovi koji blokiraju napredovanje krvi u srcu – dolazi do koronarne bolesti: angine pektoris i kardiovaskularnog zatajenja”, nedavno je rekao ruski gastroenterolog Sergey Vyalov, dodajući da je najbolja rutina prehrane biljna.
